Staafmixer kopen: welke is het beste (en heb je een set nodig)?
Een eenvoudige staafmixer is vaak al goed genoeg. De Bosch ErgoMixx scoort 4,7 uit 342 reviews voor nog geen 30 euro. Plus de beste met hakmolen.
Kort antwoord: voor soep, saus en smoothies heb je geen dure staafmixer nodig. De Bosch ErgoMixx MSM66110 (€ 29,56) krijgt 4,7 sterren uit 342 reviews op bol en doet wat hij moet doen. Wil je een fijner regelbare en stillere mixer, kies dan de Braun MultiQuick 7 (€ 44,99). Wil je ook kunnen hakken, dan is de Braun MultiQuick 5 Pro met hakmolen (€ 63,99) de beste set.
Dat sluit aan bij de laatste grote test van Stiftung Warentest (juni 2021). Van de 15 staafmixers kregen er 11 een goed of zeer goed oordeel. Bovenaan stonden twee eenvoudige losse apparaten, zonder hulpstukken. De duurste staafmixer in de test werkte het slechtst. De oordelen per model zijn niet openbaar, en veel geteste modellen zijn niet meer te koop. Daarom lazen we ook alle lage reviews op bol. Zo werken wij.
| Staafmixer | Wat zit erbij | bol-reviews | 1-2 sterren | Prijs |
|---|---|---|---|---|
| Bosch ErgoMixx MSM66110 | Maatbeker | 4,7 (342) | 18 van 584* | € 29,56 |
| Braun MultiQuick 7 MQ7000WH | Maatbeker | 4,8 (32) | 2 van 58* | € 44,99 |
| Braun MultiQuick 5 Pro MQ55.254M | Hakmolen, maatbeker | 4,7 (61) | 4 van 109* | € 63,99 |
Reviews: bol, geteld op 10 november 2026. Het cijfer en aantal gelden voor dit model. *Bol toont de reviews van de hele serie samen (ErgoMixx, MultiQuick 7, MultiQuick 5 Pro); de lage reviews telden we over die hele serie. Prijzen: bol, 10 november 2026.
Wat zegt de test?
- Stiftung Warentest testte 15 staafmixers met snoer, van 17 tot 175 euro: acht losse apparaten en zeven sets met hulpstukken.
- Eén kreeg ‘zeer goed’, tien ‘goed’ en vier ‘voldoende’. De meeste maken van smoothies, babyvoeding en soep een gladde massa.
- Een eenvoudige staafmixer van 17 euro was bijna even goed als de winnaar, die bijna drie keer zo duur was.
- Hulpstukken als garde en hakmolen telden niet mee in het oordeel. Wie ze wil, betaalt vooral voor gemak.
- De duurste staafmixer werkte het slechtst. Hij liet vezels achter in de smoothie, maakte moes van uien en hakte kruiden slecht.
Tip van Laatje: Zet de staafmixer pas aan als de voet helemaal onder in de pan staat, en haal hem er pas uit als hij stilstaat. Dan spat er niets.
De beste staafmixers bij bol
1. Bosch ErgoMixx MSM66110: onze keuze
Bosch ErgoMixx MSM66110
4,7 uit 5 · 342 reviews op bol
Wat zit erbij: een staafmixer van 600 watt met een roestvrijstalen voet en een maatbeker
Prijs: € 29,56 (bol, 10 november 2026)
- Kopers noemen hem vaak een goede koop: 269 keer staat ‘goede prijs/kwaliteit’ als pluspunt.
- Licht en eenvoudig: precies het soort losse staafmixer dat in de test goed scoorde.
Let op: over de hele ErgoMixx-serie geven 18 van de 584 kopers één of twee sterren. Een paar schrijven dat hij brak bij harde dingen zoals noten of bevroren fruit, of dat de motor niet krachtig genoeg is.
Bekijk bij bol2. Braun MultiQuick 7 MQ7000WH: fijner regelbaar
Braun MultiQuick 7 MQ7000WH
4,8 uit 5 · 32 reviews op bol
Wat zit erbij: een staafmixer van 1000 watt met een knop waarmee je de snelheid traploos regelt, een voet die minder spat en een maatbeker van 600 ml
Prijs: € 44,99 (bol, 10 november 2026)
- Hoe harder je drukt, hoe sneller hij draait. Zo houd je de snelheid met één hand onder controle.
- Over de hele MultiQuick 7-serie zijn maar 2 van de 58 kopers ontevreden.
Let op: nog niet veel reviews van dit model. Eén koper vindt hem minder krachtig dan zijn vorige staafmixer.
Bekijk bij bol3. Braun MultiQuick 5 Pro MQ55.254M: beste set
Braun MultiQuick 5 Pro MQ55.254M
4,7 uit 5 · 61 reviews op bol
Wat zit erbij: een staafmixer van 1000 watt met 25 snelheden, een turboknop, een hakmolen en een maatbeker
Prijs: € 63,99 (bol, 10 november 2026)
- Met de hakmolen hak je ook uien, noten en kruiden. Kopers noemen hem stil en veelzijdig.
- Over de hele MultiQuick 5 Pro-serie geven maar 4 van de 109 kopers één of twee sterren.
Let op: een koper meldt dat niet alle onderdelen in de vaatwasser mogen. Een enkele koper schrijft dat hij spat of dat het hakbakje brak.
Bekijk bij bolZo kies je een staafmixer
- Alleen soep en smoothies? Dan is een losse staafmixer genoeg. Een set met garde en hakmolen is handig, maar maakt het mixen niet beter.
- Let op de voet. Kies een voet van roestvrij staal. Die kan in hete soep en verkleurt niet.
- Wattage zegt weinig. In de test zat een apparaat van 160 watt naast modellen van 1000 watt. De vorm van het mes en de voet tellen net zo goed.
- Harde dingen? IJs, noten en bevroren fruit vragen veel van een staafmixer. Gebruik daarvoor de hakmolen of een blender.
Veelgestelde vragen
Wat is de beste staafmixer?
Op basis van de reviews op bol de Bosch ErgoMixx MSM66110: 4,7 uit 342 reviews, voor € 29,56. Wil je een hakmolen erbij, kies dan de Braun MultiQuick 5 Pro.
Is een dure staafmixer beter?
Niet per se. In de test van Stiftung Warentest was een staafmixer van 17 euro bijna even goed als de winnaar, en de duurste werkte het slechtst.
Hoeveel watt moet een staafmixer hebben?
Voor soep en smoothies is 600 watt genoeg. Een hoger wattage helpt bij harde dingen, maar de vorm van de voet en het mes telt net zo goed.
Hoe voorkom je spatten met een staafmixer?
Zet de staafmixer pas aan als de voet helemaal onder in de pan staat, en haal hem er pas uit als hij stilstaat. Houd de pan of beker niet te vol.
Bronnen
Test: Stiftung Warentest, Stabmixer im Test (gepubliceerd 22 juni 2021, test 07/2021; test van Stiftung Warentest (juni 2021)). Reviews: bol.com, geteld op 10 november 2026 (Bosch ErgoMixx-serie 584, Braun MultiQuick 5 Pro-serie 109, Braun MultiQuick 7-serie 58). Prijzen: bol, 10 november 2026.